梨 摘果

05-20130511
“摘果作業をしています。大きくて形のいいものを選び、後は摘んでしまいます。
筑水が終わり、今日から幸水です。

同じ梨でも、筑水は軸がポキポキッと折れやすいのですが、幸水はしなっとしています。
筑水は実も葉もきれいなグリーンで、幸水はちょっと赤みがかった色をしています。
私の大好きな愛甘水はもっと赤みが強いです。

知らないことばかりで、毎日が新鮮です♪”